当前位置:昌平科普网 >> 农业 >> 农业科技 >> 推广实例 >> 正文

燕麦米生产技术

2018年03月09目 10:50  来源:农产品加工信息网  类型:转载  编辑:昌平管理员
  解决的主要问题
 
  燕麦米产品加工设备简单,没有灭酶,保质期短,口感爽滑度差。
 
  技术简介
 
  该技术生产的燕麦米与传统燕麦米有所不同:先对燕麦籽粒进行打磨处理,做到燕麦籽粒完整不破碎,并除净燕麦表面的绒毛,然后进行灭酶处理,可以单独包装,也能与大米或其他杂粮进行混合。货架期可以达到12个月,食用方便,健康作用显著。目前,市场燕麦米的市场销量逐年增加。燕麦米生产技术选取优质、大粒裸燕麦原料,清理去杂,使用专用燕麦碾米机加工而成。该技术集成了原料筛选、打磨碾米、灭酶保证货架期等技术,工艺先进,能耗低,综合利用率高,产品口感爽滑,可蒸米饭、熬粥。
 
  主要技术指标
 
  出米率达80%;货架期12个月;成套生产线,工业化程度高。
 
  项目投资效益分析
 
  建设年产3000吨燕麦米生产线,生产设备投资为300万元,年产值3000万元,利润600万元。
------分隔线----------------------------
声明:感谢作者,版权归作者所有,若未能找到作者和原始出处,还望谅解,如原创作者看到,欢迎联系“昌平科普惠民网“,我们会在后续文章声明中标明。如觉侵权,请联系我们,我们会在第一时间删除,感谢!
------分隔线----------------------------
推荐新闻
  • 燕麦米生产技术

    解决的主要问题 燕麦米产品加工设备简单,没有灭酶,保质期短,口感爽滑度差。 技术简...

  • 苦瓜果酱的加工的技术

    苦瓜性味苦寒,具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱,可延长产业链,增加收...

  • 大白菜深加工技术

    一、酸白菜。 将白菜洗净,切去菜根,削除老帮,将1公斤以上的大棵菜纵切成两瓣或四瓣。...

  • 红薯膳食纤维饮品的加工

    红薯渣中含有红薯中绝大部分的膳食纤维成分,膳食纤维对人体具有重要的生理功能,在现...

  • 银耳贮藏和加工的新技术

    银耳又称白木耳、白耳子等,是一种胶质食药兼用菌。每年6-10月大量集中上市。很受大人...

  • 茯苓糕的推广加工技术

    茯苓糕又名潮糕或软糕,系长方形小条,状如茯苓块,是夏季的一种经济味美糕点。但保藏...

频道精选